新峰说到最后,更是语重心长。
阮软一想到华国在百年计划内完成翻天覆地的变化,在联系到董新峰此刻饱含深意的话。
她的心里像是不断想要喷涌的火山,那股身为花家人骨子里的血液在沸腾。
“请领导们放心,我一定继续努力,保持初心,不让你们失望!”
阮软眼神坚定的看着他们,许下自己的诺言。
这句话像是烙印一样,直接打进了她滚烫的心里。
“好!我们相信你一定能做到!也别站在这儿了,去忙吧!”周炎康瞧着后面还有不少人在排队,厨房里只有孙绍元一个,怕是忙不过来。
等阮软转身走后。
董新峰端起茶杯碰了下周炎康的杯子,“老周,恭喜!”
周炎康闻言,笑着端起杯子,喝了口茶,仰头时,眼神看向了他题的那对字上。
希望他没有看错人。
——
打听到今天是**会议最后一天,下午安市领导班子就要离开了,阮软特意在上午9点半左右,赶到市**,给他们做了一道红烧肉。
做完她没逗留,赶紧回了小馆准备中午的营业。
松仁玉米是好吃,但是处理玉米特别麻烦,非常费时间,阮软索性准备做道新菜,也是辣子鸡之后系统开的菜谱——干锅酸笋鸡。
正好她上次买的干锅都还在库房里放着,用都没用。
“软软,酸笋是怎么切?切块还是切条?”孙绍元眼看着要准备中午营业的食材,软软还没回来,拿着刀对着酸笋比划,但又担心不是软软要的效果,没想到,她就回来了。
阮软洗干净手,接过刀把酸笋从中间一份为二,二分为四,然后切着切成条,差不多是小拇指的长短。
“这样切就行!”
孙绍元这段时间刀功进步很多,阮软也逐渐放心把解刀的任务交给他,看他照着自己的意思切得很好,阮软去准备其他步骤了。
她则还是剁鸡肉,鸡肉块的大小比辣子鸡要大一些,但也不能超过酸笋的长度。
“他们吃到你做的红烧肉肯定很高兴!”孙绍元一想到大家都对阮软赞不绝口的画面,笑的极开心。
阮软歪了下头,“那是肯定,谁吃到好吃的不高兴!”
鸡肉切好之后又过了几遍清水,把血水冲走,等颜色清澈了,阮软往鸡肉上撒了些盐跟料酒,放在一旁腌制十分钟。
一份一份的做不太现实,阮软继续用大锅,她把火弄的很旺,往锅里倒入油,等锅里开始冒白烟,迅速放入腌制的鸡肉。
随着刺啦~一声响,鸡肉跟油接触的地方瞬间开始变白,
阮软拿着锅铲快速的翻炒,等鸡皮变得微黄,微微卷起,并且开始出鸡油时,她顺势放入干辣椒花椒等配料。
炒至半熟,阮软加入酸笋继续翻炒。
“这
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