。竹笋要剥去带泥土的外壳,将内芯切成细丝,笋丝可以与蘑菇一起泡,出味快。把干蘑菇泡涨了,和竹笋做一样的处理,切成细丝后,过滤水,再清洗一遍,装入碗中备用。大白菜要切去根部,将它先分为菜杆和菜叶,菜杆切成块,菜叶则要切碎,猪血切成厚片,一并放入盘中。
猪骨汤先要熬好,将汤表面的浮沫撇去,用大火烧半小时,然后放入蘑菇丝和大白菜的菜杆,煮一分钟后再依次放入竹笋丝、猪血片、白菜叶丝,最后放入猪腿肉的肉条。再煮半个竹筒时后,撒上盐和胡椒粉,完工。这边的汤煮好了,那边的饭也出锅了,端上餐桌还热腾腾的,温迪和黑毛谁也不说话,一人拿一个大勺,先给自己舀上慢慢一碗汤,仔细品味。
喝完了汤,再用肉条和菜来拌饭吃,特别的鲜美,如果再往饭里淋一勺汤,更是人间至味。
温迪情不自禁地感慨:“简单才能出绝味啊。”
黑毛边喝饭边嘀咕:“你这话听起来像广告词。”
“我才没打广告呢……”
“汪汪汪!”
浴室里的阿黄抓狂大叫,打断了温迪的话。
温迪没理它:“明天就是月圆,所以等下我们……”
“汪汪汪!”
阿黄也不管她在说什么,叫得更大声了。
温迪没办法,站起来过去看看它那里出了什么问题。
哪有什么问题?吃肉松没饱。
这个倒是好解决,温迪把阿黄从浴室里抱出来,让黑毛给它装了一碗汤,装一碗肉条和白菜,反正今天的汤里放的盐不多,要单独给它煮真来不及了,晚上倒是可以给它开个小灶。她把两个碗放地上,再把阿黄放地上,它立马弃她而去,朝着食盆头也不回地狂奔,弯腰磕菜,也不叫了,毕竟腾不出嘴。
把阿黄安抚好,温迪终于可以和黑毛继续说话了。
“等下我们还得出去看看,要是有时间,再多挖两个陷阱坑。”温迪把剩下的话说完。
现在她搭建陷阱已经很有经验了,可以利用树枝和树叶把陷阱做好,不用再浪费丝巾。
毕竟那玩意她有的也不多,要是全拿来做陷阱,她还真供不起。
来到院子外面,温迪给几个陷阱都检查了一下,重新掩盖好,然后和黑毛一起又挖了两个深坑,架上树枝和树叶,撒上土,从表面看院子外面一片平地。再来的变异兽,百分之百又会跳进这些陷阱里,它们有时简直就像是没有脑子似的。
温迪做好陷阱,就回去做晚餐。
晚餐做了个新菜,干煸蘑菇,蘑菇选用的是大的杏鲍菇,不需要用刀切,只要用手将它撕成细丝即可。加一点油,用小火慢慢煸炒,炒干蘑菇里的水分后,撒盐,撒孜然粉和辣椒粉,用木勺翻拌,炒匀后,再加入切碎的香菜和孜然粒,继续翻炒180秒,即可出锅装盘,吃起来很有嚼劲,虽然不是烧烤,但却会有在吃烧烤蘑菇的味道,相比较纯烧烤食物更健康,相比较纯水煮养生菌菇汤则更美味,算是两边靠的优秀菜品。
吃完新菜,才八点,但温迪和黑毛已经洗漱过,准备睡觉了。
缺了一夜的睡眠,光今天一个上午可补不回来。
她以为今天自己能好好休息,没想到,到深夜时,洞外却突然传来怪声音。
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