就是生吃他也吃不出什么味道来。
“吃啊,你怎么不吃。”
高牧举着快乐水和阚新人的杯子轻轻一碰,笑着问道。
垫吧了一些鱼肉,饥肠辘辘的肚子舒服了不少,看着阚新人筷子都没有动,关心的问道。
“哦,我之前吃饱了,不饿。你们慢慢吃。”
赶紧举起杯子,跟着高牧咪上一大口,心里焦急的不得了,迫切的想问高牧,让他坐下,找他到底为何事?
“可惜了,这么大一条鱼,我们三个人还不一定吃的光,有些浪费啊!”
说的是桌上的菜,点的是找阚新人聊的话题主旨。
“嘿嘿……”
摸不清高牧的意思,阚新人也不知道如何搭腔,他倒是想说热一热晚上还能继续,但是让老板吃剩菜剩饭,他没那个胆子呀。
“像我们吃不光的这些剩菜剩饭,你们是怎么处理的?”
放下杯子,拿起一张纸巾,动作随意的擦了擦嘴巴,闲聊般的拉起了家常。
“后厨有专门的泔水桶,每天都会有人专门来收。”
阚新人如实的回答,这几乎是每家食堂、酒店、小饭馆的标准做法,他自以为高牧这个高高在上的年青老板不懂这些,所以认真且仔细的给解释了一番。
“有人收泔水,干什么用的?”
继续家常,饭后的闲聊。
“主要是养猪,周边的饭店食堂的泔水收集在一起之后,用车子运到松江那边的养猪场。嗯,全上海的大小饭店食堂产出的泔水,绝大部分都被他们收走了。”
在城市的每个角落,在没有人关注的地方,总有那么一群人,默默的干着不为人知,甚至是嫌弃的活计。
且人数不少,体量不小。
“食堂每天产生泔水多吗?”
“有点多,五十斤的大桶,每天要拉五六桶吧。”
“免费的?”
“不卖钱,免费让他们拉走,也是解决我们的处理困难,否则每天这么多的剩菜剩饭,我们也没地方处理,直接当垃圾倒了的话,也是个大问题。”
以为高牧误会他倒卖泔水经营小金库,阚新人紧张的赶紧解释。
这要是被误会了可就真的冤枉了,那样的话就是典型的泔水无价却泼的一身酸骚。
“那就是每天有几百斤产出,还不产生价值,纯浪费了哦!”
眼中精光闪过,高牧知道浪费肯定不会少,但是浪费的这么厉害,还是把他震惊了。
他们一家小小的食堂一天就浪费这么多,那整个上海呢,全国呢,每天每月每年呢?
浪费的总量又会是何其惊人?
“锄禾日当午,但滴禾下土”,如此巨大的浪费,真不知道那是多少滴汗珠啊!
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