啊!”弘暟应得不知道多爽快,如澜却犹豫了,她是奉命出来采办物品的,偷偷带着弘暟已经不该了,再跟别人去酒楼吃饭怎么行,更何况那两个是主子,她只是个奴婢。
“那就走吧!”胤礼回过头来对如澜轻声道:“走吧,澜儿!”
澜儿?十七爷竟然叫她澜儿,这是不是太亲密了点?如澜抬头看了胤礼一眼,低声更正:“奴婢贱名叫如澜。”
“我知道,你以后别再自称奴婢,知道么?”胤礼微微一笑,向如澜伸出手:“走吧,澜儿。”
见推辞不过,如澜只好吩咐小安子去找车夫,见小安子把她交代的事都记住了才安心跟着胤礼去。
这条街人来人往,茶楼酒肆也多,胤礼看来看去,带着他们去了附近一家名唤“客如云”的酒楼,这酒楼虽然普普通通,生意却非常好,简直就是座无虚席,名副其实的客如云。一走进门就有个中年男人满面笑容前来迎接:“客官好!欢迎光临,请问几位可订有座位?”
“哦,你们这吃饭还要订位呀?”胤礼一怔,扫了一眼坐得满满客人的一楼说:“我们第一次来,不晓得规矩。”
“没订位子,那我带你们上楼去看看还有没有空位,不过客官,楼上的花销稍微多些。”
“没事,有位就行,雅间可有?”胤礼一如平日般温和。
“哎呦!客官,真对不住了,我们客如云的雅间都是提前预定的,今天已经满人了,我给您找个清静的角落行不?”
“生意这么好,难怪叫客如云,行!只要有位就行了。”
男人把三人带到一个靠窗的位置,冲着一旁的小二叫道:“冲一壶上好的碧螺春来,三位!”
话音刚落,就有一个穿青衣小褂的小二跑进后台冲茶
弘暟好奇地看着中年男人拉长声调喊话,疑惑地问:“你们这里跑堂的还分等级呀?”
“小公子,你真聪明,在下只负责接待客人和点菜,不用跑堂……”中年男人习惯地拉长尾音。听他怪异的音调,如澜忍不住扑哧一声轻笑,见别人回头忙低下头强忍着,可是越忍越想笑,忍得整个肩头都抖起来。
那男人却见多不怪,继续用他怪异的腔调和胤礼说好:“公子想点什么菜……?”
“你们这都有什么好吃的,报来我听听!”弘暟早已经等不耐烦了。
“招牌菜都是素菜,来这里的客人最喜欢吃做上汤白菜,杂菇煲……”
“白菜有什么好吃的?你们该不是没有材料做菜吧?”弘暟没等中年男人说完就打断了他的话。
“哎呦!小公子你有所不知,客如云的白菜做法可不般,猪大骨文火熬上三个时辰才手收,再加入干贝等其它鲜货一起猛火煮上一个时辰,熬汤过程要有专人不停撇掉浮沫,熬好的汤还得重新过滤几次,直到色清如水才能做这道‘上汤白菜’的汤底。至于那白菜,得选材心周围那几片菜叶,太外的老了不入味,太里的嫩了容易烂,这道菜还真不简单,小公子,等你吃到嘴里就晓得味道了。”
中年男人的把弘暟说得心动不已,瞪着眼睛说:“呀!一个白菜就这么讲究,那个什么杂菇煲一定也是了,行!这两道菜我要吃。”
回头问如澜:“你要吃什么?点吧!反正是十七叔出钱。”
如澜看了胤礼一眼,垂下眼睑轻声说:“小主子点吧,你点什么奴婢就吃什么、只是别点贵的就行。”
一直安静坐在一边的胤礼这时终于开口了:“把你们这里好吃的菜都上了吧!”
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